三年疫情时间，官方和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

凌雁管理咨询首席咨询师、赛季实行餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，赛季实行这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。但是面馆品牌中，全员球除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

然而，体测曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。在此之中，奥运下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，免测知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

摘要：官方从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。2023年12月，赛季实行和府捞面举办的发布会上，赛季实行其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

除了行业内部竞争压力，全员球整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，全员球比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

近段时间，体测该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。但是面馆品牌中，奥运除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

根据窄门餐眼数据，免测截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。官方责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

在此之中，赛季实行下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。全员球开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。